广东高职高考酒店管理专业怎么样？ ​

广东高职高考酒店管理专业怎么样？下面广州星华教育老师给大家介绍一下，希望对大家选专业有帮助。

基本信息

专业名称：酒店管理

门类：旅游

学科：旅游类

学历层次：专科

部分高校按以下专业方向培养： 海员    智能化    高铁乘务    国际海乘    高尔夫会所    餐饮事务管理    轨道交通服务    国际酒店管理    高星级酒店经营    酒店经营与行政管理

培养目标

本专业为旅游饭店业培养掌握旅游及饭店管理方面专业知识和基本理论，具有现代旅游饭店操作技能，懂得现代旅游饭店组织管理的中、高级应用型人才和管理人才。

主要课程

经济数学、统计学原理、管理学原理、旅游概论、饭店总论、计算机基础及应用、英语、旅游经济学、旅游心理学、旅游人力资源开发、饭店财务管理、饭店工程管理、饭店餐饮管理、饭店客务管理、饭店市场营销等。

实践环节

前厅与客务技能训练、酒水技能训练、餐饮技能训练、礼仪形体训练、酒店服务操作实习、毕业设计等。 就业方向：毕业生能在宾馆、酒店、旅游中心、度假村等场所从事服务及管理工作。

已毕业人员从业方向

考研

大堂经理/领班

助理/秘书/文员

销售代表

事业单位人员

前厅接待/礼仪/迎宾

人力资源专员/助理

酒店管理

在校生期望从业方向

酒店管理

大堂经理/领班

人力资源专员/助理

公务员

前厅接待/礼仪/迎宾

导游/票务

助理/秘书/文员

销售代表

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