广东高职高考食品营养与检测专业怎么样？

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基本信息

专业名称：食品营养与检测

门类：食品药品与粮食

学科：食品工业类

学历层次：专科

部分高校按以下专业方向培养： 公共营养    海关检疫检验    食品质量安全管理

培养目标

培养具有食品营养分析及应用、食品生产质量变化，品质控制、卫生安全检测等方面知识和实际操作技能应用型专业技术人才。

主要课程

食品微生物学、食品营养学、食品工艺学、食品卫生学、食品微生物检验学、食品标准与感官评定、食品原料生产概论、食品毒理学、食品安全性与质量控制、食品卫生检验学概论、应用营养学、食品贮运学、食品包装学、食品添加剂、营养与疾病、发酵食品工艺学、保健食品等。

就业方向

社会营养、食品企业、商检、质检、卫生防疫、科研院所等部门岗位。

已毕业人员从业方向

幼教

助理/秘书/文员

质量检验员/测试员

化验/检验

销售代表

食品/饮料检验

事业单位人员

考研

在校生期望从业方向

公务员

采购专员/助理

助理/秘书/文员

事业单位人员

质量检验员/测试员

食品/饮料研发

化验/检验

食品/饮料检验

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